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東南亞國家風俗之緬甸

更新日期:2012/12/14 人氣:
  飲食 緬甸人習慣每天吃兩頓飯,上午十點吃一頓,下午五點吃一頓,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些點心或炒米飯、煮豆等充饑。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不...

  飲食

 

  緬甸人習慣每天吃兩頓飯,上午十點吃一頓,下午五點吃一頓,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些點心或炒米飯、煮豆等充饑。緬甸人的主食是米飯、面條。副食有雞、魚、蝦、雞蛋、豬肉以及洋蔥、空心菜等。緬甸人不吃牛肉,不買活雞、活魚吃。吃魚只喜歡吃淡水魚,如她魚、黑魚、鯨魚等。緬甸人每餐必吃的一個菜是炸蝦醬, 他們說;“沒有魚蝦醬,就不吃飯。”緬甸的飲食有六大特點:辣味濃、油膩大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。

 

  禁忌和禮儀

 

  緬甸是非常注重禮節的民族,行止坐臥、進食、就寢、接待客人都有一整套的禮節。對老年人特別尊敬。緬甸人多行合十禮,在外交場合行握手禮,在重要場合,城里人均用刀、叉、勺進食。緬甸佛家人絕對不能殺生,但可以食肉滋養身體,這是與其他佛國所不同的。緬甸以烏鴉為神鳥,不能捕捉和傷害,牛在緬甸也被視為神物,任其游逛,不得傷害。

 

  婚俗

 

  緬甸的婚姻比較自由,女權受到普遍重視。婦女地位比較高,以自由戀愛為主。如果遇到父母反對,就可以私奔,7天后回到家中,父母必須承認、順從。如果婚姻中出現什么難題,就向“月老”菩薩獻一花環,上面寫上男女二人的名字,這就意味著此樁婚姻已經受到了神靈的保護。舉行婚禮時,一般在男方家進行,需事前搭一個木臺子,舉行婚禮時,新人雙雙端坐木臺上,雙方父母立于兩側,各方賓客前來祝賀。在農村,新郎要邀請所有父老鄉親來參加婚禮。新人雙雙要去附近寺廟去向僧侶進貢,求得佛的保佑。在他們的傳統結婚儀式里,在迎親的那天,男女雙方各要走一半路程,男子興高采烈,女子悲悲凄凄。過路人如果遇到有人結婚時。就要進入祝賀一番。結婚儀式上。眾親友祝福新人,然后新郎新娘要回謝眾親友,各送一束鮮花。鮮花里要包裹上一個煮熟的雞蛋。有的地方還要舉行“染手掌禮”,儀式隆重,用時很長,有的要進行整整一天。

 

  房屋

 

  緬甸人的房屋有竹質結構、木質結構的和水泥結構的。一般城市里常見的是水泥結構和木質結構的,農村則常見竹質結構的。



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